江南四大家鱼养殖**方法采购价格

春季是亲鱼性腺成熟的重要时期。从开春到产卵，亲鱼体内的养分大量转移到性腺发育上来，所以春季应强化对亲鱼的培育，满足其性腺发育的需要，促进亲鱼适时成熟，顺利产卵。

调整放养密度和品种搭配是培育好亲鱼的首要条件。亲鱼分塘的池塘面积以2000～2600平方米为宜。在分塘前先抽干池水，清除野杂鱼、螺蚌及敌害生物，同时清除部分污泥，每亩撒生石灰100～150千克进行消毒。5天后注水，水深1米，鲢、鳙亲鱼每亩施发酵猪粪200～300千克作基肥，放养密度以每亩150～200千克为宜。亲鱼池不宜套养种鱼和商品鱼。如果**年秋季已按适宜密度分过塘，春季可不再分。这样的鱼池可将池水抽去1/3，水深保持在0.8～1米，晒水10天左右，能提高池水温度，促进亲鱼提早开食。
亲鱼经过长达150天的越冬，体内积蓄的营养已大量消耗，体质较弱，此时能否充分供应营养将会直接影响鱼的性腺发育。早施饵肥，可满足亲鱼的营养需求，促进亲鱼性腺发育，增加怀卵量，适时进入顺产期。当水温达到6～8℃时，鲢、鳙亲鱼池要抓紧施肥，促进饵料生物的繁殖生长，还要根据水色，适时追肥。水温达到12～15℃后，要坚持“三看”施肥，即“看水色、看天气、看鱼的活动情况”施肥，坚持少量、多次施肥。池水的透明度应保持在25～30厘米。鲢、鳙亲鱼以肥水为主，同时每尾亲鱼每天投喂20克左右的精饲料，如麸皮、玉米面、豆饼粉各占三分之一。草鱼亲鱼在培育前期，投喂1厘米长的麦芽，每尾每天按25克干重计算，同时投喂菜叶和水草，到后期以草料为主，吃多少投多少，以3～4小时吃完为度。



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在唐代以前，鲤鱼是较为广泛养殖的淡水鱼类。但是因为唐**姓李，所以鲤鱼的养殖，捕捞，销售均被禁止。渔业者只得从事其他品种的生产，这就产生了的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四大家鱼。

鲢鱼又叫白鲢。在水域的上层活动，吃绿藻等浮游植物；鳙鱼的头部较大，俗称“胖头鱼”，又叫花鲢。栖息在水域的中上层，吃原生动物、水蚤等浮游动物；草鱼生活在水域的中下层，将水中植被吞食之后排出，待粪便滋生微生物之后再吃下，过滤其中的微生物；青鱼栖息在水域的底层，吃螺蛳、蚬和蚌等软体动物；这4种鱼混合饲养能提高饵料的利用率，增加鱼的产量。
青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。 它们都属鱼纲，鲤科。青鱼在水域底层栖息，主食螺蛳、蚌等软体动物和水生昆 虫。草 鱼喜在水域边缘地带活动，以水草为食。鲢鱼栖息于水中上层，主食浮游植物。鳙鱼也喜欢在水中上层活动，以浮游动物为主食。从殷末到唐朝之前，我国养鱼的对象一直是鲤鱼。到了唐代，因皇帝姓李，李鲤同音，而以“鲤”象征**，要避讳“鲤”，不能捕，不能卖。捕到要放生，谁卖谁就要受到被打60大板的处罚，这些已有法律规定。在这种情况下，逼得渔民群众寻找到新的养殖对象，即青、草、鲢、鳙。这4种鱼由于食性和栖息习性不同，很适合混养在一个池塘里，能充分利用**饵料和水域空间，养殖效益更大，因而成为我国传统性的养殖鱼类。直到今天，这4种鱼仍然是我国淡水养鱼的主体鱼。因为它们是人工养殖的鱼类，故称为“四大家鱼”。



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